Европа 
 Азия 
 Африка 
 Австралия 
 Америка 



















 



глав. / Мир / Америка / США / Культура / Кухня и питание

Сыроедение и сыроеды

 


Сыроедение — это питание, которое исключает термическую обработку продуктов, а также предполагает употребление в пищу исключительно растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, зелень, орехи и бобовые. Сыроед – человек, который выбрал для себя исключительно сырые продукты питания.

Сразу хочется отметить, что данная статья не зря разместилась именно в разделе посвященного США, тоже касается и вегетарианства, однако не будем идеализировать эту страну, так как статьи о фаст-фуде и мусорной еде также находятся поблизости.

Именно США можно считать родиной сыроедения, так же как и вегетарианство, ведь эти две системы питания основаны на добровольном отказе от благ развитого западного мира, такую страну как Индию мы не можем назвать родителем растительного образа питания, так как оно там вынужденное по причине не доступности мяса и технологичных полуфабрикатов, люди едят то, что доступно, это трава, фруктыовощи, тут же нам на ум приходит племя под названием хунзы, которые живут исключительно на растительных продуктах окружающих их.

Сыроедение и вегетарианство США

Но все же вернемся к США, здесь сыроедение сильно распространено, по неотрывным данным в США до 5% вегетарианцев, среди них существует и небольшой процент сыроедов или фрукторианцев, подобное влияние больше распространено в крупных городах, особенно в тех регионах где доступны еще и отечественные тропические фрукты, например это Лос-АнджелесСан-Франциско, вся Калифорния и город Майями, высок уровень здорового питания и среди жителей Нью-Йорка. Среди известных знатоков и первооткрывателей здорового образа жизни можно отметить Доктора Дуглас Грэма, Поль Брегга и других. То, что такое явление как сыроедение, вегетарианство и даже голод зародилось в самой обеспеченной стране мира не удивительно, на протяжении всей истории человечество боролось с голодом, во все времена для человека существовала самая главная проблема, что поесть и где это взять, особенно проблема усугублялась в зимний период, когда вегетативный сезон заканчивался, во многих странах в развитом на сегодняшний день западе сельское население серьезно страдало от недоедания, в Российской империи 40% новобранцев в армии впервые пробовали мясо, большинство новобранцев из сельской местности по своей физической форме не проходили медкомиссию из-за дистрофии.

Сыроедение и индустриальная революции, когда и зачем люди начали варить и жарить?

Проблема с питанием начала решаться во времена индустриальной революции, первым примером питания термически обработанной пищей стала армия Наполеона, когда французские ученые научились стерилизовать продукты и таким образом решалась проблема как накормить армию. Британские ученые для своей армии придумали способ пастеризации когда не нужно было несколько часов вываривать продукты, а достаточно было только их закипятить и  консервировать в жестяные банки без дальнейшего соприкосновением с воздухом. Наконец человечество научилось делать вермишель, на этот подвиг решились уже итальянцы, спагетти можно было приготовить из зерна, если хлеб начинал цвести уже на третьи сутки, то вермишель можно было хранить всю зиму.

Как Вы заметили, мы до сих пор используем методику, которая помогала воевать одним народам с другими, эта методика помогала бороться с голодом, недостатком в калориях в зимний период в условиях неразвитости сельского хозяйства, однако такая методика не приемлема для человека в мирное время, тем более людей гардемаринских и вообще живущих не то чтобы в 20 веке, а вообще в 21.

Действительно на дворе 21 век, высокая продуктивность сельского хозяйства, переизбыток продуктов питания, невероятные успехи в селекции скрещивания, передовые методы борьбы с вредителями, невероятное удешевление стоимости нефти на мировых рынках, что помогает без лишних накладных расходов поставлять в наши продуктовые магазины еду, но мы все еще продолжаем питаться консервами и вермишелью, как будто бы у нас все еще средневековье.
Если народны Африки и Азии сегодня все еще с страдают от голода, даже развитый Китай  находится в списке стран, где наблюдается голод среди населения, то общество потребителей в Америке уже задумалось об ограничении такого питания, причинной послужили предположения, что избыток обработанных продуктов и мяса приводит к преждевременной смерти. Такое допущение просто невероятно звучало бы в былые времена, когда людям нечего было есть, это невероятно звучит и сегодня, например в Индии, странах Африки, которые страдают от голода и недостатка белка.

История сыроедения

Со второй половины 20 века во многих странах запада и особенно в США зародилась система индустриального питания, все процессы приготовления пищи были максимально механизированы, питание общества стало технологичным, как заправка автомобиля, пришел в фаст-фуд, заплатил и получил свой сверточек легко поглощаемой концентрированной еды-топлива, причем люди стали выбирать более концентрированные продукты, которые намного лучше насыщали и освобождали от чувства голода. Домашнее приготовление еды, утомительные походы на рынок за овощами, посещение супермаркетов, после которых еще необходимо было продукты готовить дома, ушли в прошлое. Западное обществоизбавилось от бремени приготовления пищи, культура питания более не заслуживала лишнего затаренного времени. Людям стало казаться, что процессом приготовления пищи у себя на кухне на разделочной доске можно легко пренебречь, больше времени будет на другие вещи, не думая о том, что одна минута нарезания салата может дать как минимум один день дополнительной жизни.

Кому подойдет сыроедение и вегетарианство?

Поразительно, но сегодня то, что смертельно для стран Африки, наоборот полезно для человеческого здоровья в развитых странах запада. Если голод в Африке это причина смерти номер один, то в США переедание причина смерти номер один. Где найти ту грань, когда еда будет идти во благо нашему организму, когда переедание не будет ухудшать наше здоровье, не будет зашлаковывать холестерином нашу кровеносную систему и мы не будем умирать от сердечного приступа или инсульта в мозгу, какую пищу есть чтобы наши клетки не сходили с ума и не перерождались, чтобы мы не страдали онкологией?

Вот американцы и нашли ответ, ту золотую середину, когда пища стала полезной, когда пища не вызывает ответной реакции организма, приводя в дисбаланс наши внутренние органы и показатели.
Удивительная шутка – это сыроедение, им пугают многих, оно дает излечение не излечимым, людям на которых поставила крест официальная медицина, представить, что голодающего человека в Африке сыроедение уложит в могилу, а среднестатистического американца наоборот излечит от всех болезней и продлит и без того долгую жизнь.
В современном западном мире люди умирают от переизбытка пищи, все болезни так или иначе связаны с потреблением термически обработанной пищи.

Типы сыроедения

Сыроеды согласно строгости своих убеждений делятся на некоторые группы, давайте разберемся в них, может быть возьмем что-то важное для себя или даже пересмотрим нашу систему питания.
Понятие сыроедения наиболее близко к термину веганство от английского слова veganism, однако веганы могут есть термически обработанные продукты, а сыроеды нет.

Всеядное сыроедение

Тип питания термическими необработанными продуктами, причем с использованием и сырых продуктов животноводства, включая сырое мясо, рыбу, яйца, не паспортизованное молоко. Такой тип питания нам напоминает питание животных хищников или падальщиков, однако у человека нет такого желудочно кишечного тракта как у хищников, у которых трупные яды из-за очень коротко пищевода не успевают усваиваться в организме, к тому же у таких животных кислота в желудке намного сильней чем у человека, что позволяет переваривать сырое мясо.

Вегетарианское сыроедение

Вероятно, такие вегетарианцы исключают из своего рациона мясо, рыбу, но балуются молоком и яйцами.

Веганское сыроедение

Тот случай, когда запрещены как мясо и рыба, так молоко с яйцами и медом. Таких сыроедов большинство.

Плотоядное сыроедение

Сегодня практически не используется, однако именно на таком рационе жили люди в эпоху Палеолита, это употребление сырой рыбы, морепродуктов, сырого мяса, дичи, яиц и жира животных, фрукты и овощи при этом сведены к минимуму. 

Фрукторианство

Более жесткая система сыроедения, которая предусматривает питание в основном фруктами. Так как термин пошел из США, а там слово фрукт имеет немного другой смысл чем в России, то стоит заметить, что под этим фруктом подразумевается не только фрукты в нашем понимании, а вообще плоды, под фруктами имеются ввиду и овощи, орехи, зерновые под вопросом.

В нашем понимании будем рассматривать фрукторианство как употребление только фруктов и овощей с минимумом орехов. В рационе фрукторианцев немаловажную роль играет и зелень, в частности так называемые зеленые коктейли, не секрет, что зелень обладает необычно широким  наличием витаминов, микроэлементов и даже белка в самом легкоусвояемом виде для человека.

Рацион питания сыроедение и методика

Смешанное сыроедение

Ученые классифицируют продукты питания на грубом уровне, выделяют углеводы, белки и жиры, витамины, микроэлементы. Смешанное сыроедение предполагает, что допускается в один прием пищи употреблять белки, жиры и углеводы, например овощи с кашей и сыром, другими словами углеводы с жирами и белками. Естественно допускается употребление разнообразных салатов, в состав которых входят различные компоненты. 

Монотрофное сыроедение или сыромоноедение, СМЕ

Монотрофное сыроедение предполагает раздельное питание, это значит, что в  один прием можно есть только один вид овощей или фруктов, отдельно можно есть орехи и отдельно зерновые. Следует учитывать время переваривания продуктов, так овощи и фрукты перевариваются за полчаса или час, зерновые и орехи перевариваются по несколько часов. Так орехи и зерновые можно оставить на ужин, однако ужин у сыроедов, как правило, очень легкий и не поздний. Имеются случаи когда сыроеды на раздельном питании находятся несколько месяцев и даже годы.

Сыроедческая диета предполагает большие моральные усилия человека, которые в подавляющем большинстве случаев человеку не хватает, только 1% из всех начинающих сыроедов остается на этом пути в течение более одного месяца, подавляющее большинство сходят, посочувствовав физические расстройства и недомогания, вызванные очисткой организма.

Сыроедение как диета единственная, которая имеет эффект, естественно как и любая другая диета она работает только тогда, когда Вы ее и  придерживаетесь, как только человек бросает сыроедить, лишений вес и все болезни к нему возвращаются, однако сыроедение это не только похудение, но и тотальное восстановление здоровья, когда организм очищается, набирается сил чтобы противодействовать хроническим заболеваниям, сила излечения от болезней зависит от чистоты организма, чем более радикально сыроедение, тем эффективней организм очищается и тем больше энергии он может потратить на борьбу с болезнями.

В США набирают популярность группы сыроедов, которые под присмотром специалистов в этом деле начинают свои первые месяцы перехода на сыроедение, результаты у всех разные, однако в целом практически все могут излечиться от давно мучивших их болезней. 

Сыроедение и похудение

Потеря веса связана к с уменьшение потребляемых калорий так и их формой, ведь калории, которые находятся в фруктах имеют совсем иную природу чем калории в вареных продуктах. Чем больше человек сидит на сырых растительных продуктах, тем больше он замещает в своем организме болезненных клеток на здоровые, плохое самочувствие во время первых дней сыроедения связано с выводом токсинов.

Пищеварительная система человека и сыроедение

Научно доказано, что при термическом нагреве продуктов свыше 45 градусов в них теряются ферменты, которые приводят в действие механизм автолиза, и, следовательно, затрудняет и замедляет естественный процесс пищеварения. При термической обработке прудков они полностью теряют витамины и микроэлементы, кроме того даже выжившие витамины и микроэлементы не могут усваиваться человеческим организмом в связи с изменением связанности состояний. При термической обработке разных продуктов возникают новые химические соединения, не свойственные живой природе, и зачастую оказывающие вредное воздействие на организм человека, в том числе транс-жиры, транс-изомеры, канцерогены, свободные радикалы, диоксин, акриламид и так далее.

При смешивании белков, жиров, углеводов в один прием пищи наблюдаются трудности при их переваривании, когда на определенный компонент пищи желудком выделяется определенные пищеварительные соки, что при сыроедении не наблюдается.

При сыроедении невозможно переедание, которое также связано с употреблением усилителей вкуса, которые обманывают рецепторы в ротовой полости, дающие неправильные рекомендации для нашей пищеварительной системы.
Таким образом пищеварительная система не может до конца завершить процесс пищеварения, когда при употреблении термически обработанных продуктов и мяса остатки переваренной пищи будут приводить к гниению и слизи образованию, что является главной причиной возникновения хронических болезней любого типа и также приводит к онкологическим заболеваниям.

Растущее население страны, особенно городское население требовало более технологичных методов выращивания урожая, а также его сохранения, которое подразумевает технологии  переработки, рафинирования, дегидрирования, быстрой заморозки полученных полуфабрикатов. Все эти технологические методы естественно ведут к потере биологической ценности продуктов, однако на уровне мышления ученых продукты все же сохранили свои ценности, и даже приумножались, так на любой упаковке сегодня можно увидеть количество белков, жиров, углеводов, энергетическую ценность. 

Медицина определила необходимый калорийный минимум для человека, который стал равен от 2500 до 3500 килокалорий в день, именно по этому принципу и стало строится питание, нет разницы из каких продуктов Вы получите необходимый минимум калорий. Что касается витаминов и микроэлементов, то и для них были разработаны таблицы набора продуктов, из которых их можно получить, например калий американцам рекомендуют получать из гамбургеров, тогда как бананы находятся лишь на 118 месте среди рекомендованных продуктов источников данного важного элемента. Рекомендации составляет специальное министерство, в рядах которого находятся директора крупных пищевых предприятий опять макдональдс или кока-кола.

Современные обработанные продукты, которые заполнили магазины в западном мире не только утратили необходимые ферменты, но и получили дополнительные компоненты, которые нежелательны для здоровья человека, так технологии сегодня позволяют растительному маслу в бутылках на полках магазинов храниться годами, тогда как еще пару десятилетий назад люди не догадывались, что туда можно добавлять водород, уничтожая полиненасыщенные жирные кислоты омега 3, которые приводили к прогорканию масла, и оставить лишь омега 6, которые сохраняют масло. Считается, что оптимальное соотношение омега 3 к 6 должно быть 1 к 4, тогда как современная еда в магазинах дает человеку сочетания 1 к 20. Мясо животных давний источник омега 3 теперь лишилось данного компонента, так как животные на фермах питаются биокормом, а не живой травкой.

Высококалорийная гидратированная пища приводит к различным болезням, диабету, гипертонии, белезням сердечно-сосудистой системы, раку, болезням желудочно- кишечного тракта.

Причины всех болезней

Рост заболеваемости и ожирения в США в 60 годах привел к росту и течений, которые противоречили индустриальному типу питания и должны были вести к излечению людей от внезапно ухудшающегося состояния здоровья. Ожирение и индустриальное питание – это болезни, на которые общество начало реагировать и начало искать пути лечения. Если официальная медицина убеждена, что болезни появляются только через симптомы, если нет симптома, то нет и болезни, то почитатели здорового образа жизни считали, что бороться нужно не симптомами, а с причинами болезней.

Сыроеды считают любое проявление болезней как попытку организма избавиться от шлаков и очиститься от токсинов и слизи, которые появились в результате питания обработанными продуктами. Вареная пища взывает кислотную реакцию, тогда как сырые растительные продукты щелочную, именно щелочные продукты и нужны человеку. Вы заметили, что дети больше болеют чем взрослые, Вы не задумывались почему так происходит, ведь организм детей наоборот более чистый, не ослаблен вредными привычками, дети полны сил и энергии, которой уже нет у взрослых, самочувствие детей идеальное, но вот с возрастом мы уже не так хорошо себя чувствуем, и чем старше мы становимся, тем наше самочувствие становится все хуже и хуже, доходит до того, что в старости нам не хочется двигаться вообще, мы лежим в кровати, нас покидают силы и наконец мы умираем.

Причиной всех болезней является загрязнение организма человека токсинами и шлаками, однако официальная медицина не находит в человечком организме никаких таких шлаков и токсинов. Возьмем, например, такую болезнь как элементарное воспаление легких, сыроеды считают, что таким образом организм пытается очистить легкие от слизи, которая накопилась благодаря неорганическим крахмалам поступающих с вареными кашами, хлебом, картофелем, кондитерскими изделиями. Переполненный слизью организм может начать выводить эту слизь из легких только когда у него есть на это силы, многие лекарства состоят из серы, которая настолько ослабевает организм, чтобы он не смог начать очищаться, задавая ему работу по выведению этой серы, здесь нам на ум приходит аспирин. Все болезни начинают лечиться через их же обострение, если у вас поднялась температура, значит организм пытается сжечь токсины, попавшие в организм, ни в коем случае не нужно препятствовать этому, врачи только откладывают проблемы в долгий ящик, которые позже становятся хроническими болезнями. Если Вы начали часто болеть – это признак того, что организм наконец-то получил силы для очищения, Вы обращали внимание, что человек очень часто заболевает на отдыхе, воспаление легких на море очень частое явление, дело в том, что на отдыхе организм наконец-то приходит в себя и у него появляются силы чтобы начинать опять прерванную медиками войну за очищение и выздоровление.

Недостатки и вред сыроедения

Критика сыроедения заключается в питательной недостаточности такого стиля питания, сыроеды всегда жалуются на ухудшение самочувствия, по крайней мере в первые дни диеты, на ломкость ногтей, у них начинают выпадать волосы, чем более строгое сыроедение, тем эти симптомы сильнее выражены. Женщины страдают анемореей – отсутствием критических дней в течение нескольких менструальных циклов. У многих ухудшается ситуация с зубной эмалью, здесь причина в игнорировании гигиены ротовой полости, так как сыроедам нет физиологической надобности в чистке зубов, тем более зубной пастой, а многие фрукты вызывают губительную для эмали зубов реакцию. 

В Финляндии были установлены случаи массовой нехватки омега 3 у сыроедов, ведь орехи и растительное масло являются в большей степени источником омеги 6, здесь можно рекомендовать принимать таблетки с рыбьим жиром и покупать клетчатку на основе семян льна, которые являются исключением из правила, когда для зерновых имеется многократное преобладание омеги 6 над омегой 3. Тем не менее у людей находящийся на обычной диете также может быть выявлен низкий уровень омега 3, не смотря на то, что они едят мясо. 

100% у всех сыроедов рано или поздно появится недостаток витамина В12 в крови, через полгода после отказа от продуктов животноводства необходимо начинать думать о покупке витамина В2 и его регулярного приема, тоже касается  других витаминов группы В и витамина D. Вегетарианство и сыроедение у детей взвывает рахит и некоторые задержки в физиологическом формировании, в первую очередь сказывается недостаток белка, поэтому рекомендуется начинать сыроедение не раньше 5 летнего возраста.
Сыроеды на самом деле даже больше склоны к болезням чем обычные люди, причина в том, что у сыроедов организм настроен на очищение, у обычных людей на складирование неприятностей, так сыроеды часто страдают насморком, который является признаком регулярной борьбы организма с возможным поступлением не традиционных продуктов и вареной пищи, у обычных людей на такое не хватает сил, поэтому они и могут себя до поры до времени комфортно себя чувствовать. 

Срывы у сыроедов

Нельзя сказать, что все сыроеды проходят весь период своей диеты без срывов, то есть временного перехода на обычный рацион питания с термически обработанными продуктами, однако для них это заканчивается трагически, возвращаются болезни, ухудшается самочувствие, что приводит к мысли вернуться на сыроедение опять. Так называемый процесс болтанки, перехода на сыроедение и возвращение обратно может нанести некоторый вред организму, во первых даже разовый переход на здоровое питание у людей среднего возраста обязательно выведет наружу хронические заболевания, некоторые обострятся, а некоторые проявятся впервые, чтобы убрать эти болезни необходимо завершить начатое, но на это не всем хватает силы воли, терпения и понимания окружающих. В этом и состоит главный недостаток сыроедения, когда процесс излечения непременно проходит через обострение болезней.

Индивидуальный подход к питанию и сыроедению

Многие считают, что сыроедение индивидуально, кому-то оно приносит пользу, а кому и вред, но стоит помнить, что наш организм должен адаптироваться к новому стилю питания, выздоровление не может пройти за пару дней или месяцев, когда ситуация с нездоровым питанием усугублялась на протяжении десятилетий, только тогда, когда организм сможет нарастить большой объем абсолютно здоровых клеток, которые вытеснят больные и мутировавшие, можно ожидать эффекта. Например, лично для меня, к сожалению, идеальная форма питания – это самое жесточайшее сыроедение, фруктоедение, когда рацион питания составляют в основном фрукты, немного овощей и зеленых коктейли без добавления орехов, сухофруктов и зерновых в меню питания. 

Только на таком питании я чувствую себя хорошо, но при этом есть и недостаток в виде постоянного голода, потребностей ходить по нужде в туалет буквально каждый час, что не дает функционировать социально активному человеку, сыроедение система питания скорее для домохозяек, людей которые могут соблюдать свой собственный распорядок дня, когда стиль жизни направлена на максимальное долгожительство. 
Сыроед на жесткой форме питания обязательно чувствует эйфорию от прилива сил, возможности трудиться и не уставать весь день, такой человек лишен чувства усталости, его не клонит в сон после плотного обеда, количество часов сна снижается, снижается и физиологические показатели, такие как частота пульса, температура, частота дыхания, человек будет постоянно чувствовать зябкость, особенно в прохладную погоду, потребление орехов и зерновых частично снижает мерзлявость, но все равно у сыроеда всегда холодные руки.

Влияние сыроедения на здоровье человека и борьбу с болезнями

Эффективность сыроедения всегда выражается в состоянии кожи, на сыроедении она очищается, винодельня бархатная кожа без расширенных пор – показатель, что организм уже очистился и пришел к стадии излечения самых глубоких корней недугов, но слишком большая сухость кожи может быть симптомом недостатка витамина В12 или D.

Борьба с обществом

Сыроедение – это не только борьба с самим собой, своими привычками, пороками, привязанностью к пище, а еще и с внешним воздействием, это борьба с непониманием родными и близкими, необходимость оправдываться перед коллегами по работе, которые рано или поздно увидят неладное, особенно в период максимальной потери веса, которая  очень быстро проходит, необходимы лишь физические нагрузки. 

Сыроеды и спорт, почему они настолько двигательно активны. Лактат и мозг

Но сыроеда и не нужно заставлять бегать или ходить в спортзал, организм поставлен в такие рамки, что он сам гонит человека заниматься спортом, дело в том, что сыроеды и вегетарианцы используют свои скелетные мышцы для создания запасов энергии в виде гликогена у них вообще «лишнего» гликогена в скелетных мышцах нет, в на питание мозга не хватает значительной части энергии, так как весь гликоген, который копится в мышцах, используется самими этими мышцами. Лактат из мышц направляется в печень для глюконеогенеза после чего отправляется в мышцы, но уже в виде в виде глюкозы. Излишки лактата, которые вырабатываются в нашей мускулатуре используется мозгом и другими органами и тканями в качестве энергетического субстрата. При максимальной активности мышц в результате усиления гликолиза образуется избыток молочной кислоты, диффундирующей в кровь, и в печени значительная его часть превращается в глюкозу (глюконеогенез). Образовавшаяся в печени глюкоза затем используется как в виде энергии для наших мышц. 
Вегетарианцы и сыроеды получают много лактата за счет повышенной физической активности по сравнению с мясоедами, при длительной физических нагрузках значительная часть кислорода образуется из углеводов через лактат, который превращается в глюкозу, энергетический материал для нашего тела,  но и является превосходным материалом в реакциях окисления, протекающих в различных органах и тканях человека. Если лактата в крови много, он может использоваться в скелетных мышцах, легких, сердце в ткани головного мозга как источник энергии, это даже лучше чем глюкоза так как лактат быстрее окисляется. 

Почему у сыроедов не болят мышцы после тренировок

Человек, который впервые приступил к тренировкам или начал бегать долго чувствует лактатнную боль в мышцах. Спортсмен в форме не испытывает такой боли, так как в организме происходит привычный отток лактата с кровью из систематически работающих мышц. Вегетарианцы или сыроеды в меньшей степени чувствуют подобные боли, если даже они совсем до этого не тренировались. 

Многие вегетарианцы отмечают, что после перехода на такой стиль питания они стали очень рано просыпаться, дело в том, что снижения поступления молочной кислоты из мышц в кровь, из-за продолжительной двигательной не активности в течение ночи, сыроедение заставляет людей вскакивать с кровати ни свет ни заря, и бежать добывать для себя лактат из физической активности.

Научные изыскания сегодня нам говорят, что если температуру человека можно было снизить хотя бы на один градус, то человек смог бы жить в два раза дольше, на самом деле такие мечты британских ученых уже практикуются многими вегетарианцами и особенно сыроедами, существуют и аналогичные зависимости между частотой дыхания, количеством ударов сердца от средней продолжительности жизни. Сыроеды как и тренированные спортсмены могут похвастаться более медленным пульсом, но если спортсменам для этого нужны годы тренировок, то сыроедам понадобится лишь одна неделя диетического питания. Вспомним, что большинство марафонцев – это сыроеды, именно сыроеды находятся в книге рекордов Гинесса в этом деле. Марафонский бег сыроеду дает пищу, однако этот же марафон может вымывать из организма многие элементы, которые сыроед с трудом добывает из своего относительно скудного питания, так, что здесь нужно соблюдать чувство меры, например марафонскими забегами заниматься только летом, когда позволяет погода и не насиловать себя в зимнее время.

Сыроеды и умственные способности

На удивление природа не позволяет вегетарианцам снова вернуться в первобытное состояние, напротив многие исследования показывают, что коэффициент интеллекта IQ и вообще умственные способности вегетарианцев и сыроедов намного превышают среднестатистический уровень, но дело в том, что такие люди уже с детства были на голову умнее своих сверстников, они много читали и естественно пришли к решению вопроса своего здоровья и увеличения продолжительности жизни, а не потому, что отказ от мяса и вареных продуктов сделал их умнее. Теория окисления лактата в организме является дополнением общепринятой и ошибочной теории, что основное, и едва ли не единственное назначение дыхания – поставлять в клетки организма кислород для окисления питательных веществ и затем выводить углекислоту, скопившуюся в тканях в процессе метаболизма. Дыхание сыроеда замедляется по сравнению с нормальным человеком в 2,8 раза потому, что этот кислород сыроеду вреден и даже смертельно опасен. Именно в 28 раз, во столько же раз уменьшилась доля аэробных процессов утилизации энергии глюкозы и лактата по сравнению с кислородными процессами в организме обычного человека.

Аэробные процессы в организме вегетарианца глюкозой 273 ккал/сутки, а в организме блюдомана в 510 ккал/сутки в виде глюкозы и 540 ккал/сутки в виде лактата. Это дает соотношение 3,8, что равняется 4-5 вдохам в минуту у вегетарианцев. Весь лактат у вегетарианцев возвращается в скелетные мышцы, доля возвращаемого в мышцы лактата регулируется количеством поступающего в кровь кислорода, при этом поступление кислорода регулируется количеством вдохов в минуту.

Почему животные не могут стать такими умными как человек

Сейчас многим приедет на ум вопрос почему же тогда хищники, львы, тигры и собаки не стали такими умными как человек, дело в том, что хищники одинаково неумны из-за низкой энергетической ценности питания их мозга, высокая энергетическая составляющая питания животных должна быть не просто в течение одной их жизни, но и в течение многих тысяч лет, чтобы доля глюкозы, потребляемая мозгом этих животных выросла с 2-4% до 90% как у  человека. 

Почему человек разумный не превращается обратно в обезьяну

Можно предположить, что если все человечество в один момент захочет стать вегетарианцами или сыроедами, то в течение нескольких тысяч лет оно превратится в глупую доисторическую обезьяну, не исключено, что у человека вновь вырастает хвост и шерсть, а челюсти станут больше мозга. Вегетарианцы и сыроеды – люди слишком эгоистичные, ради более длиной жизни не думают о человечестве в целом, о современной цивилизации, о ее достижениях, если бы не мясоеды, умирающие преждевременной смертью от ишемии, человечество давно регрессировало и на дворе наступил каменный век. Сыроеды и вегетарианцы – умные с самого детства должны снимать свои шляпы перед преждевременно умирающими мясоедами, которые жертвуют собой ради прогресса человечества, ради того, чтобы мы могли каждый год покупать все более умные смартфоны и производительные ноутбуки.

Сыроеды и религия

Диета или пост важные составляющие любой религии. Строгая религия как правило обязывает человека придерживаться более строгих ограничений по питанию, например, церковь адвентистов седьмого дня рекомендует своим прихожанам быть вегетарианцами в той или иной степени, растафарианство вообще запрещает есть термически и промышленно обработанную пищу, а таким образом сыроеды могут уже вступать ряды растаманов, по крайней мере это касается усмирения обжорства и блюдомании. 



Назад в раздел

   


Все о странах мира 2015-2016 год. Все права защищены и охраняются законом. Копирование материалов сайта запрещено. Сайт работает с 2006 года. Контакты